Tipología de cuchillos Canarios

Foro dedicado a la Esgrima Antigua, Clásica, Histórica. También se habla de armas y armaduras, asi como de sus técnicas de combate.

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DOBLE AGUILA
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Tipología de cuchillos Canarios

Mensaje por DOBLE AGUILA » Mié Nov 03, 2010 12:50 pm

Curioso estilo de cuchillos, a la par que bellos:

http://www.cuchilloscanarios.com/cuchillos_fotos_1.htm

Me pregunto, si los machetes de las plantaciones de plátano tendrían el mismo estilo de mango y hoja.

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Manuel Esquivel
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Re: Tipología de cuchillos Canarios

Mensaje por Manuel Esquivel » Mié Nov 03, 2010 3:44 pm

Hermosos ejemplares, no cabe duda.
¿No nos recuerda la morfología de su hoja a la de los facones sudamericanos?
Mudanzas son éstas de la vida, que tanto gusta de mudar y que casi nunca muda para nada bueno...

Juan José Alvarez
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Re: Tipología de cuchillos Canarios

Mensaje por Juan José Alvarez » Mié Nov 03, 2010 3:50 pm

Yo tuve un video en el que salía un artesano fabricando un cuchillo de este tipo y curiosamente, la empuñadura la realizaba con cuerno de cabra. Lo calentaba con un soplete de butano y una vez caliente puedes aplastarlo y hacer láminas con el trozo de cuerno. Luego hacía anillos que iba introduciendo en la espiga, alternados con anillos de latón o cobre. Posteriormente para darle la forma redondeada se la daba con una escofina y el brillo creo recordar que con algún tipo de aceite.

No eran tan elaborados como los que nos muestras. Muy bonitos.

Un saludo.


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Antonio Clemente
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Re: Tipología de cuchillos Canarios

Mensaje por Antonio Clemente » Mié Nov 03, 2010 7:08 pm

Viendo la empuñadura de estos cuchillos y leyendo la página del segundo enlace, he relacionado la forma de trabajo y el tipo de materiales utilizados para su confección, con un arma que le regalaron a mi padre hace un tiempo y que aunque no pueda directamente identificarse con estos cuchillos, pues se trata de un arma de fuego, si la artesanía en su decoración.

Se trata de una espingarda marroquí de mediados del XVIII, y al igual que algunos de los mangos de los cuchillos canarios su factura esta realizada en madera de ébano con un intricado dibujo realizado con filigrana de plata que muestra patrones geométricos y vegetales tan propios del mundo islámico. Como dije no guarda especial relación pero me pareció curioso y bastante similar en su factura y decoración.

Unas fotos:
http://img517.imageshack.us/img517/8930/dsc00936he1.jpg
http://img517.imageshack.us/img517/4341/dsc00934lq3.jpg
http://img517.imageshack.us/img517/9701/dsc00931hl3.jpg
http://img517.imageshack.us/img517/8249/dsc00930wf4.jpg

Gracias.

tinerfeño
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Re: Tipología de cuchillos Canarios

Mensaje por tinerfeño » Mié Nov 03, 2010 7:51 pm

Hola.

Con respecto a la preguna de Doble Águila en el trabajo de la platanera, al menos en Tenerife, no era común el uso de este tipo de cuchillos. Se utilizaba una especie de "medio machete".

Un saludo.

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DOBLE AGUILA
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Re: Tipología de cuchillos Canarios

Mensaje por DOBLE AGUILA » Jue Nov 04, 2010 1:19 pm

Gracias Tinerfeño; pero entonces, los mangos de los machetes canarios, ¿No eran similares a los de éstos cuchillos?.....¿Quizá no tenían un estilo definido?.

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DOBLE AGUILA
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Re: Tipología de cuchillos Canarios

Mensaje por DOBLE AGUILA » Jue Nov 04, 2010 1:45 pm

Por cierto, echádle un vistazo a esto.

http://www.youtube.com/watch?v=LZwq7ELKU0A&feature=fvw

Aunque lo de que proceda de los guanches como dice la periodista............yo diría que en todo caso es un sistema familiar.

makilari
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Re: Tipología de cuchillos Canarios

Mensaje por makilari » Jue Nov 04, 2010 2:25 pm

Jo...r D.Eduardo Oramas, lo conocí en Tegueste, el año 2007, y me encantó. Fue muy amable con nosotros e hizo buenas migas con mi maestro siciliano.
Me gusta su técnica y su concepción del combate, nuevamente una muestra de que Europa no tiene que envidiar nada a nadie en cuanto a sistemas de combate. Y tendrá unos...85-86 años, que envidia.

Buenos recuerdos y días estupendos. ¿Para cuando otro encuentro tinerfeño?.

Un saludo.

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DOBLE AGUILA
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Re: Tipología de cuchillos Canarios

Mensaje por DOBLE AGUILA » Mié Nov 10, 2010 7:50 pm

Otro interesante artículo:
http://www.bienmesabe.org/noticia.php?id=27967

Fijáos qué mangos......... :o

Espada-de-madera
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Re: Tipología de cuchillos Canarios

Mensaje por Espada-de-madera » Mié Dic 08, 2010 9:49 am

Hola a todos,

Perdonad mi ignorancia en el tema, pero como al parecer aquí hay gente que sabe sobre cuchillos canarios quisiera formular algunas preguntas. Vereis, dado que Canarias es el sitio de España donde más estilos de lucha han sobrevivido e incluso donde se rescatan (o crean, según opiniones) nuevos estilos, ¿existe constancia histórica de que haya habido algún sistema de lucha con el famoso cuchillo canario? En caso afirmativo ¿sobrevice algo de esto? Si existió pero desapareció ¿hay algún intento de "rescatarlo"? Tengo mis dudas, pero nunca se sabe.

Gracias

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DOBLE AGUILA
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Re: Tipología de cuchillos Canarios

Mensaje por DOBLE AGUILA » Vie Dic 10, 2010 7:18 pm

Pues estilos específicos de cuchillo no sé, pero antiguamente existían estilos de palo corto. Según parece el señor Oramas todavía practica uno de "palo escondido" (35 cm de largo); Makilari le preguntó en persona si conocía algún sistema de cuchillo, respondiéndole afirmativamente, y anticipándole que se trataba de algo muy parecido a cómo se esgrimía dicho palo "escondido", ya que son armas muy similares.

Por otro lado, que se sepa existe otro maestro de cuchillo y bastón español accesible y sobre el que ya hemos hablado; se trata de don Vicente Marqués Leiva, que fué un notable tirador de esgrima (espada sable y florete) y enseña en la Sala de Armas de Valencia:
http://www.saladearmasvalencia.com/inde ... &Itemid=73

Aquí la famosa tira:
viewtopic.php?f=1&t=7460&p=75647&hilit= ... llo#p75647

Además, se encuentra alguna información de la esgrima de cuchillo en varios manuales de Verdadera destreza, el "Manual del Baratero" (aunque mucha gente opina que es poco menos que inútil), y el "Collectanea" de Pedro Monte (daga renacentista).

Espada-de-madera
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Re: Tipología de cuchillos Canarios

Mensaje por Espada-de-madera » Lun Dic 13, 2010 12:25 pm

Gracias Doble Águila por toda la información.
Buscaré el Manual del baratero, que hasta el momento parece que no hay ningún ejemplar en la red (pdf o similar me refiero). ¿El Collectanea de Pedro Monte es un tratado de esgrima? ¿Existe algún ejemplar en la red? Ya buscaré. Últimamente ando un poco pillado de tiempo pero ya miraré de hallar un hueco.

Un saludo

Alfonso Vega
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Re: Tipología de cuchillos Canarios

Mensaje por Alfonso Vega » Lun Dic 13, 2010 12:27 pm

El Collectanea de Pedro Monte si se puede conseguir en la red por este foro hay algún enlace a donde se puede conseguir si no recuerdo mal uno de ellos era la biblioteca nacional de paris (o como se llame), no obstante te prevengo que está en latín.


Un saludo.

Alfonso Vega
"Quitar la vida al tirano no sólo es lícito sino equitativo y justo, porque el que toma la espada merece perecer por la espada"

Espada-de-madera
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Re: Tipología de cuchillos Canarios

Mensaje por Espada-de-madera » Lun Dic 13, 2010 3:28 pm

Gracias Alfonso. Mi latín está más que oxidado así que lo tendré en cuenta.

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